Association des Professionnels de Santé Amateurs de Vin
  • Bienvenue

LES VINS (5692)

Recherche

          Recherche avancée


Domaine : Domaine Saumaize Michelin Cuvée : Vieilles Vignes
Appellation : Saint Véran Millésime : 2006
 
En janvier 2008 la robe de ce millésime 2006 de la cuvée de vieilles vignes de saint Véran du domaine Saumaize Michelin était or clair. Le nez mêle des arômes floraux à la pêche et au grillé. En bouche le vin séduit par son opulence et son caractère gourmand. Dans ce riche millésime 2006 (le vin est plus proche des 14% que des 13°5) c’est la maturité qui domine avec des saveurs de fruits jaunes et de noisette grillée. La fraîcheur reste néanmoins d’un bon niveau ce qui contribue à éviter toute sensation de lourdeur à ce vin suave. Corollaire, la minéralité est plus masquée par cette belle matière.



Aucun commentaire

Un site du portail Affinite-sante.com | Informations légales | Webmaster | Faire connaître à un ami
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.