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Domaine : Jean Marc Morey |
Cuvée : |
Appellation : Bâtard Montrachet |
Millésime : 2002 |
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La robe de ce Bâtard Montrachet 2002 du domaine Jean Marc Morey était étonnament foncée, d’un doré tirant sur l’orangé, en juin 2008. Le nez trahissait un début d’évolution, voire d’oxydation. On retrouve malheureusement ce caractère en bouche qui atténue la perception de la belle matière très riche (14°) et ample de ce vin corsé. Dommage il s’agit sans doute d’un problème d’évolution en bouteille ou de bouchon car le cru mérite mieux que cette dégustation relativement décevante du fait d’une palette aromatique trop marquée. |
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