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Domaine : JF Coche Dury |
Cuvée : Genévrières |
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Appellation : Meursault |
Millésime : 2004 |
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Très rare à trouver en France ce Meursault 1er cru du climat "Genévrières" du domaine Coche Dury millésime 2004 a été dégusté en août 2008. La robe est d’un bel or jaune clair. Le nez n’est pas trop typé Coche avec des notes grillées mesurées et réservées dans un ensemble puissant et harmonieux, exprimant avec grâce le beau terroir 1er cru de ce Meursault. La bouche révèle une belle matière, puissante, ample, avec du gras et une bonne richesse (13° annoncés comme toujours) équilibrée par la belle acidité du millésime 2004. Après passage en carafe le vin apparaît déjà bien fondu et tous les éléments sont en place. Le caractère lactique est légèrement présent avec une finale sur le caramel mais d’une réelle finesse d’expression. C’est une belle bouteille, dotée d’un très bon équilibre, qui se déguste avec beaucoup de plaisir à table à ce stade. |
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