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Domaine : Roederer |
Cuvée : Crémant Blanc de Blancs |
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Appellation : Champagne |
Millésime : 1947 |
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Ce champagne Roederer Crémant Blanc de Blancs millésime 1947 a été dégusté en novembre 2010. Bouteille malheureusement de niveau bas et le bouchon s’est cassé à l’ouverture. La conservation n’a donc pas été idéale. Première conséquence attendue : pas de bulles... ce qui est toujours décevant pour un vieux champagne. La robe est très dorée, teintée, peu engageante. Le nez est éteint et la bouche très acide et oxydée. Le vin est mort.
C’est dommage car les promesses étaient grandes, cette rare cuvée de crémant blanc de blancs et le millésime 1947 étant en effet de grande réputation. |
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