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LES VINS (5708)

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Domaine : Tarlant Cuvée : La Vigne d’Antan
Appellation : Champagne Millésime : NM vendange 2000
 
Cette cuvée "La Vigne d’Antan" de la maison Tarlant située à Oeuilly est un pur chardonnay franc de pied venant d’une vigne en coteau.
Dégorgée en octobre 2007 cette bouteille de la vendange 2000 est faiblement dosée en extra brut.
Belle robe dorée surmontée d’une mousse très fine en juillet 2011. Nez puissant dans un registre vineux souligné de notes de confiserie. La bouche s’avère d’une grande richesse de constitution et d’une opulence rare pour un chardonnay. Le vin apparaît plus large que long avec des notes beurrées qui accentuent le caractère de plénitude de ce chardonnay atypique mais très intéressant.



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