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Domaine : Carillon |
Cuvée : Les Perrières |
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Appellation : Puligny Montrachet |
Millésime : 1990 |
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Très beau Puligny Montrachet 1er cru "Les Perrières" de l’excellent domaine Carillon dans le grand millésime 1990. La robe est d’un bel or jaune, brillante et lumineuse. Cette cuvée s’adresse à ceux qui aiment les vins très riches (13°5) et puissants mais aussi minéraux et purs. Car ce vin n’est pas mou et déséquilibré, au contraire, il montre une plénitude et une fermeté remarquables. Le vin s’épanouit longuement en bouche avec une belle rectitude. C’est une bouteille déjà à maturité, que l’on boira avec plaisir même si elle se conservera encore de longues années. |
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