Robe or jaune moyennement teintée en mai 2012 pour cette bouteille de Sancerre millésime 1966 provenant de la cave des vins de Sancerre. A noter que le niveau était parfait. Le nez est légèrement oxydatif et métallique au départ mais sain et évolue ensuite sur la réglisse. La bouche s'avère fraîche et vive, de richesse modérée, plutôt simple dans sa palette aromatique pour un sauvignon. On peut supposer un taux de soufre important au départ. Néanmoins il est réjouissant de constater que ce Sancerre 1966 se boit encore bien, ce qui n'est pas si mal pour son âge et son origine...