Belle robe rubis sombre en août 2012 pour ce Volnay 1er cru "Santenots du Milieu" millésime 1999 du domaine des Comtes Lafon. Le nez évoque des notes florales et minérales, de petits fruits noirs. En bouche le vin séduit par son équilibre et sa jolie matière fondue, soyeuse, de richesse bien adaptée au cépage pinot noir avec ses 13°. La belle acidité qui tend le vin lui apporte beaucoup de vie et de fraîcheur. C'est un très joli vin arrivé à maturité, encore jeune, qui a réussi à trouver le juste équilibre entre la matière et l'acidité dans ce beau millésime qu'est 1999.