Robe or jaune clair en septembre 2012 pour ce millésime 2010 du Chorey les Beaune blanc du GFA Le Poirier Malchaussé qui tient son nom du climat éponyme de Chorey les Beaune. Le nez, discret, laisse émaner quelques notes fumées. La bouche s'avère vive avec une acidité très marquée et une légère amertume. De richesse moyenne (13°), avec un peu de gras ressenti malgré l'acidité ce Chorey les Beaune blanc s'exprime en bouche sur une palette citronnée.