Ce Meursault "Clos des Ambres" d'Arnaud Ente est issu du climat "En l'Ormeau". Les vignes de chardonnay entrant dans cette cuvée ont été plantées dans les années cinquante. Le sol est très caillouteux. L'élevage en fûts d'une année fait appel à environ 20 à 25 % de pièces neuves. La production dans ce millésime est de 2.658 bouteilles et 120 magnums. Dégusté en novembre 2012 ce millésime 2008 se goûtait très bien. Belle robe or jaune. Le nez est intense, pur, sur des notes minérales finement grillées et florales d'une grande élégance. Le boisé est déjà bien intégré. La bouche dévoile une jolie matière de richesse moyenne (12°6 annoncés, ce qui est très précis), droite et tendue, portée par une belle minéralité. La finesse et l'équilibre de ce Meursault "Clos des Ambres" 2008 sont remarquables. Bien qu'encore jeune il se déguste avec beaucoup de plaisir.