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LES VINS (4528)

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Domaine : Domaine R et C Schneider Cuvée : Spätburgunder C
Appellation : Baden Millésime : 2009
 


Le domaine (Weingut) de Reinhold et Cornelia Schneider est établi à Endigen Am Kaiserstuhl et produit plusieurs cuvées de vins blancs et rouges en appellation Baden. Ce pinot noir (Spätburgunder) cuvée "C" (comme Cornelia car il y a aussi une cuvée "R" comme Reinhold) millésime 2009 avait une robe rubis moyen, brillante et translucide en juin 2013. Le nez est très aromatique avec la cerise acidulée évoquant un peu le bonbon anglais ainsi qu'une touche de cacao. La bouche s'avère fluide et légère avec de la richesse (13°5) dans ce millésime 2009. Le vin malgré une finale légèrement plus chaude reste frais et agréable avec ses petits tanins fins en soutien qui apportent ce qu'il faut de structure. Cette cuvée "C" millésime 2009 est un pinot noir souple et riche qui se déguste sur le charme de son fruit.




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