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LES VINS (4544)

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Domaine : Domaine Ganevat Cuvée : Les Grands Teppes Vieilles Vignes
Appellation : Côtes du Jura Millésime : 2009
 


Robe d'un bel or jaune en juillet 2013 pour ce millésime 2009 de la cuvée de Côtes du Jura chardonnay "Les Grands Teppes Vieilles Vignes" de Jean François Ganevat. Le nez est intense et très mûr, à la limite des notes oxydatives même, avec des arômes de poire et de minéral mais il est bien vivant. La bouche, dans ce millésime 2009, apparaît moins tendue et minérale que d'habitude du fait de son ampleur, de sa richesse (13°5) et de sa sensation de grande maturité aromatique. C'est très bon et gourmand mais on sent, du moins sur cet exemplaire, un équilibre fragile. Pour le moment tout va bien et le plaisir que procurent ces plants de chardonnay plantés en 1919 sur un terroir de marnes rouges et graviers est à la hauteur de l'attente des amateurs.




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