Association des Professionnels de Santé Amateurs de Vin
  • Bienvenue

LES VINS (5708)

Recherche

          Recherche avancée


Domaine : Domaine Didier Dagueneau Cuvée : Le Mont Damné
Appellation : Sancerre Millésime : 2008
 


Dégusté en septembre 2013 ce millésime 2008 de la cuvée de Sancerre "Le Mont Damné", terroir de Chavignol, du domaine Didier Dagueneau arborait une robe or jaune, claire. Le nez est très aromatique, marqué par les fruits exotiques, l'ananas en particulier. En bouche ce Sancerre atypique s'avère très riche (13°5) avec une belle matière ample et dense, corsée. En dépit d'une bonne acidité qui apporte de la vie au vin il faudra encore du vieillissement pour que ce Mont Damné atteigne son équilibre. Pour l'instant il est dominé par sa riche matière et sa palette aromatique exubérante.




Aucun commentaire

Un site du portail Affinite-sante.com | Informations légales | Webmaster | Faire connaître à un ami
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.