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LES VINS (4539)

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Domaine : Domine de l'Aigle à Deux Têtes Cuvée : En Griffez
Appellation : Côtes du Jura Millésime : 2008
 


Cette cuvée de Côtes du Jura "En Griffez" du domaine de l'Aigle à Deux Têtes est issue d'une très vieille vigne de chardonnay plantée sur un coteau pentu au sol constitué d'éboulis sur des marnes. Robe d'un bel or jaune en novembre 2013 pour ce millésime 2008. Le nez est curieusement discret sur une tonalité minérale. La bouche de richesse modérée avec ses 11,9° est tendue avec une grosse acidité qui domine le vin. C'est un joli vin propre, net, droit, mais il semblait manquer de fond et de matière ce soir là. 




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