Association des Professionnels de Santé Amateurs de Vin
  • Bienvenue

LES VINS (5692)

Recherche

          Recherche avancée


Domaine : Diebolt-Vallois Cuvée : Blanc de blancs
Appellation : Champagne Millésime : NM
 
Robe or pâle pour ce premier "blanc de blancs" de la gamme de cet excellent récoltant de Cramant. C’est un assemblage à la composition variable de deux années ou d’une seule vendange de raisins majoritairement de Cuis avec le complément en Chouilly et Epernay. Nez discret, typiquement minéral de son terroir de la côte des blancs. Mousse abondante. Bouche classique et équilibrée aux saveurs d’agrumes conservant une belle acidité qui rend le vin aérien. Cette cuvée gagne toujours à vieillir 2 à 3 ans avant d’être consommée. Elle se garde très bien après.



Aucun commentaire

Un site du portail Affinite-sante.com | Informations légales | Webmaster | Faire connaître à un ami
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.