Robe rubis grenat moyennement sombre en mars 2014 pour ce Châteauneuf du Pape Château Rayas millésime 1998 élaboré par Emmanuel Reynaud. Joli bouchon peu marqué par le vin et portant les mentions Château Rayas et 1998, cette dernière sur la face opposée à celle en contact avec le vin. Le nez, intense, de ce pur grenache vinifié non égrappé évoque la cerise noire et le kirsch. La bouche s'avère riche, le vin titre sans doute plus que les 14° annoncés, avec une structure moyennement corsée portée par de fins tannins. Les saveurs de petits fruits noirs bien typées Rayas se combinent à des notes plus terriennes montrant l'entrée de ce vin dans sa phase de maturité. Ce millésime 1998 a engendré un Rayas long, puissant, chaleureux mais sans déséquilibre qui nécessite d'être servi à une température pas trop élevée afin de profiter pleinement de sa finesse de grain. Une autre bouteille dégustée en août 2014 s'est révélée superbe et bien supérieure à la précédente. Pourtant les deux provenaient récemment du domaine, ce qui montre qu'il n'y a jamais deux bouteilles identiques et que chaque dégustation est une ouverture sur l'inconnu. Le nez de cette bouteille était intense et subtil sur des notes de boite à cigare et de kirsch. Bouche soyeuse, apaisée, prune, tabac, épices, sur une matière riche qui s'étire en longueur. C'est un grand millésime de Château Rayas.