Ce Haut Sauternes Raymond Louis "Crème de Tête" millésime 1945 dégusté en mars 2014 avait un niveau moyennement bas. Robe ambrée, sombre, très soutenue comme toutes les robes de 1945. Le nez évolue sur des notes d'orange confite avec une pointe de rancio et de caramel. La bouche est curieusement moyennement liquoreuse, le vin apparaît plutôt massif et puissant, riche et presque sec. Les sucres ont été mangés par le temps manifestement et désormais la puissance et la richesse en alcool du vin dominent. C'est un vin un peu raide qui déroutera les amateurs de liquoreux suaves et opulents. Peut être est ce dû au niveau bas de la bouteille ? Si le vin est intéressant c'est tout de même frustrant, surtout pour une crème de tête théoriquement très intense en liqueur.