Association des Professionnels de Santé Amateurs de Vin
  • Bienvenue

LES VINS (5692)

Recherche

          Recherche avancée


Domaine : Domaine Antoine Sanzay Cuvée : Les Salles Martin
Appellation : Saumur Millésime : 2012
 


Ce Saumur blanc "Les Salles Martin" d'Antoine Sanzay est élaboré à partir d'une vigne de chenin âgée de 40 ans plantée sur un sol calcaire. L'élevage s'effectue en fûts. Robe or jaune, dorée clair, en mai 2014 pour ce millésime 2012. Le nez s'exprime bien sur des notes florales et d'agrumes vifs. La bouche est riche (13°5) avec une belle matière dans une tonalité mûre avec une palette aromatique curieuse de prune verte. Finale sur une touche saline. Le vin ne semble pas encore tout à fait en place même s'il se goûte bien.




Aucun commentaire

Un site du portail Affinite-sante.com | Informations légales | Webmaster | Faire connaître à un ami
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.