Robe pourpre opaque en mars 2014 pour ce millésime 2011 de la cuvée "Le Rouvre" de Crozes Hermitage du domaine de Yann Chave. Nez torréfié, de petits fruits noirs, avec un fond minéral. La bouche est riche (13°5), de texture suave et moelleuse avec un joli fruit. C'est un vin très séducteur par la fraîcheur et l'intensité de ses arômes fruités portés par une matière veloutée.