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Domaine : Domaine Combier |
Cuvée : Clos des Grives |
Appellation : Crozes Hermitage |
Millésime : 2010 |
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Robe rubis sombre en juillet 2014 pour ce Crozes Hermitage rouge cuvée "Clos des Grives" millésime 2010 du domaine Combier. Joli nez de petits fruits rouges acidulés bien typé syrah. La bouche est encore jeune, équilibrée, de bonne richesse (13°) avec surtout une belle fraîcheur minérale. Actuellement un peu fermé, maintenant que le fruit de la jeunesse est un peu estompé, le vin n'est pas encore entré dans sa phase de maturité. Il est donc préférable de le conserver quelques années afin de lui permettre de développer toute sa palette aromatique.
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