Robe or jaune clair en octobre 2014 pour ce millésime 2008 du Bourgogne Aligoté d'Alice et Olivier De Moor, établis à Courgis, à côté de Chablis dans l'Yonne. Nez intense d'orange sanguine. La bouche est vive et tendue, sur les agrumes, avec une belle acidité. La matière à la richesse modérée (12°) est fine mais bien présente avec une bonne maturité. Le vin bouge beaucoup dans le verre évoluant par phases entre fruits jaunes mûrs et forte acidité. Un aligoté typé et très vivant.