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LES VINS (4580)

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Domaine : Domaine de Trévallon Cuvée :
Appellation : Coteaux d’Aix en Provence Millésime : 1985
 
Superbe millésime de Trévallon possédant toutes les qualités du cru. Velouté et fondu tout en ayant une structure certaine ce millésime 1985 a un charme fou, caractéristique de son encépagement hybride associant à parité cabernet sauvignon et syrah, parfaitement adapté à son terroir des Baux de Provence. La robe est encore d’un beau rubis profond, jeune d’aspect. La capacité de ce vin à conserver son charme sur de longues années n’est pas la moindre de ses nombreuses qualités.
En avril 2010 robe rubis moyennement sombre aux bords évolués. Joli vin au nez animal à l’ouverture, avec une bouche fondue, souple, animée d’une grande douceur de texture.



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