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LES VINS (4539)

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Domaine : Domaine de Trévallon Cuvée :
Appellation : Coteaux d’Aix en Provence Millésime : 1989
 
Un autre très beau millésime de Trévallon avec un style de vin qui devient plus "policé" et moins brutal qu’aux débuts du cru. La sève et la palette aromatique uniques de ce cru en font une très belle bouteille pour la table. C’est quelque part l’association de la rigueur et de la structure des Bordeaux avec le charme aromatique des vins du nord du Rhône. Une belle fusion des deux en tous cas. Un peu comme Rayas, mais dans un tout autre registre, ce vin a ses inconditionnels car il est très typé. C’est le grand vin de la région.



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