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Domaine : Domaine de Montille |
Cuvée : Le Cailleret |
Appellation : Puligny Montrachet |
Millésime : 2007 |
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Dégusté en mars 2017 ce Puligny Montrachet 1er cru "Le Cailleret" du domaine de Montille avait une robe d'un bel or jaune clair. Le nez est encore un peu fermé mais d'une belle finesse d'expression sur une palette florale. En bouche le vin offre un bel équilibre dans ce millésime aérien avec plus de finesse et d'élégance que de présence. C'est vraiment un vin plaisant à apprécier sur son élégance et sa pureté plus que pour son intensité ou sa profondeur qui sont plus limitées dans ce millésime 2007.
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