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LES VINS (4577)

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Domaine : Clos Saint Vincent Cuvée : Le Clos
Appellation : Bellet Millésime : 2014
 


Ce Bellet rouge du Clos Saint Vincent est un vin de cépage folle noire pour 90% avec l'appoint de 10% de grenache plantés sur des sols de galets et sables. La vinification s'effectue en cuves inox avec une cuvaison longue tandis que l'élevage se déroule en fûts durant 12 à 16 mois selon les millésimes. Robe rubis foncé en août 2017 pour ce millésime 2014. Joli nez épicé souligné par des notes boisées. La bouche est soyeuse, souple, fondue, riche (13°5) sans aucune lourdeur. La finale est réveillée par une fine acidité. Très joli vin expressif et déjà bien ouvert.




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