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Domaine : Domaine Arnaud Ente |
Cuvée : Les Referts |
Appellation : Puligny Montrachet |
Millésime : 2008 |
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Ce Puligny Montrachet 1er cru "Les Referts" millésime 2008 du domaine Arnaud Ente arborait une robe or jaune clair en juillet 2017. Très joli nez mêlant harmonieusement des arômes floraux mais aussi finement grillés, de beurre, d'amande. La bouche est superbe avec une matière subjectivement plus intense et riche que les 12°4 annoncés. Pureté, finesse, tension minérale, tout y est. Un très beau premier cru de Puligny Montrachet dans un millésime d'équilibre. Il entre dans une belle phase de maturité.
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