Dégustée en août 2018 cette bouteille de Montrachet millésime 1978 du domaine Delagrange Bachelet arborait une robe d'un bel or jaune, intense. Le nez s'exprime sur des notes florales avec une légère amertume. On retrouve cette dernière en bouche qui souligne une matière très riche et ample avec du gras, c'est un Montrachet dans un grand millésime, mais malheureusement manquant un peu de définition et d'harmonie. Peut-être un peu plus d'aération lui aurait fait du bien ? L'alcool ressort tout de même un peu trop ce qui engendre un léger déséquilibre.