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Domaine : Domaine Coche Dury |
Cuvée : |
Appellation : Meursault |
Millésime : 2012 |
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Robe or jaune clair en octobre 2018 pour ce Meursault village millésime 2012 du domaine Coche Dury. Nez élégant sur des notes d'agrumes. La bouche offre une jolie matière relativement riche (12°5 annoncés) portée par une belle acidité. L'ensemble est encore vif et très jeune, le vin semble du coup manquer un peu de profondeur à ce stade et mérite sans doute plus de temps en carafe. Belle rémanence en bouche ce qui atteste de la montée en puissance du vin. Un peu plus de vieillissement lui ira très bien. Une autre bouteille en novembre 2018 plus typée, au nez finement grillé. Un peu plus de gras en bouche, pourtant il s'agit du même climat, "Luchets" a priori. Mais peut-être pas la même barrique.
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