Robe or pâle en novembre 2018 pour ce millésime 2010 de la cuvée d'Aligoté "Plantation 1902" du domaine d'Alice et Olivier De Moor. Joli nez mûr aux notes de citron vert. La bouche présente une sensation de richesse étonnante pour cette cuvée (12°) et une texture douce sans être molle. Une fine acidité le soutient et lui confère un bon équilibre général. Bien mieux après 48 heures, le vin se goûte très bien avec une belle plénitude de constitution. Un des meilleurs aligotés de Bourgogne.