Robe or jaune en novembre 2018 pour ce Chablis 1er cru "Montée de Tonnerre" millésime 2012 du domaine François Raveneau. Nez mêlant des notes florales et lactiques. Curieusement la bouche, de bonne richesse (13°) est plutôt douce de texture et semblait manquer de tension et de minéralité ce jour-là. Aucun souci pour autant cela devrait rentrer en ordre au vieillissement car cette cuvée passe souvent par des phases d'ouverture et de fermeture. Et comme elle est taillée pour la longue garde...