|
Domaine : Domaine François Raveneau |
Cuvée : Montée de Tonnerre |
Appellation : Chablis |
Millésime : 2009 |
|
Ce Chablis 1er cru "Montée de Tonnerre" du domaine François Raveneau arborait dans ce millésime 2009 une robe or jaune clair en décembre 2018. Joli nez aux expressions florales et finement mielleuses. La bouche présente une légère amertume au départ. Jolie matière de bonne richesse (13°) avec du gras et de la suavité plus que de la tension dans ce millésime. Il est encore très jeune et demande sans doute un long passage en carafe pour s'exprimer car il est bien plus en place et ouvert le lendemain.
|
|