Belle robe or jaune, lumineuse et intense en mars 2019 pour ce Chablis grand cru "Les Clos" millésime 1999 du domaine René et Vincent Dauvissat. Le nez est parfumé sur des notes florales et finement mielleuses. La bouche, souple et de bonne richesse (13°), manque un peu de corps mais elle exprime bien le terroir des Clos par sa structure et son élégance. Ce Clos millésime 1999 est un très joli vin arrivé à pleine maturité auquel il manque juste un peu de texture.