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Domaine : Domaine Joseph Colin |
Cuvée : Les Caillerets |
Appellation : Chassagne Montrachet |
Millésime : 2017 |
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Robe or pâle, claire, en avril 2019 pour ce Chassagne Montrachet 1er cru "Les Caillerets" millésime 2017. Le nez est élégant sur des notes florales, d'orange. La bouche, de bonne richesse (13°), fait preuve d'une grande finesse et s'étire en longueur. C'est un vin droit avec juste ce qu'il faut de gras pour lui donner du volume. Joli fruité gourmand qui évolue ensuite vers des notes lactiques et finement épicées pour finir sur une touche de réglisse.
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