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LES VINS (4803)

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Domaine : Domaine Marc Sorrel Cuvée : Le Gréal
Appellation : Hermitage Millésime : 1991
 


Robe rubis sombre en juin 2019 pour cet Hermitage rouge cuvée "Le Gréal" millésime 1991 du domaine Marc Sorrel. Rappelons que cette cuvée assemble les parcelles des Greffieux et du Méal. Malheureusement le nez n'est pas net avec une pointe liégeuse certes pas très marquée mais suffisante pour gâcher les sensations. Dommage car le millésime 1991 est très réussi en Hermitage. La bouche conservait une matière assez riche (12°8) et corsée, apaisée et fondue, de bonne longueur mais sa palette aromatique manquait de pureté du fait du bouchon. A ce sujet celui-ci n'indiquait que le domaine. Une bouteille à revoir donc.




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