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LES VINS (5692)

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Domaine : Domaine Alice et Olivier De Moor Cuvée : Plantation 1902
Appellation : Bourgogne Aligoté Millésime : 2015
 


Robe or clair en décembre 2019 pour ce millésime 2015 de la cuvée "Plantation 1902" de Bourgogne Aligoté du domaine De Moor. Le nez évolue avec finesse sur les fruits jaunes. La bouche, droite et de richesse moyenne (12°5) offre une texture d'une grande douceur dans ce millésime 2015. La tension et la minéralité sont donc en retrait et le vin apparaît moins vif que dans les millésimes plus classiques de cette très jolie cuvée d'aligoté.




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