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LES VINS (5692)

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Domaine : Domaine Dehours Cuvée : Côtes en Bosses
Appellation : Champagne Millésime : 2008
 


La cuvée parcellaire de Champagne "Côtes en Bosses" du domaine Dehours est une complantation des trois cépages principaux sur la commune de Mareuil le Port. Ces magnums du millésime 2008 dégustés en février 2020 avaient été tiré en juin 2009 et dégorgé en juin 2019 après dix ans sur lies donc. Dosage extra brut à 2 g/l et 1191 magnums réalisés. Robe d'un bel or jaune et mousse très fine. C'est un Champagne qui s'exprime en puissance avec du fruit et une jolie vinosité bien équilibrée par la fraîcheur générale. Les dix années passées sur lies lui ont apporté une bonne complexité aromatique. En pleine forme à ce stade.




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