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Domaine : Domaine Jean Claude Lapalu |
Cuvée : Eau Forte |
Appellation : Vin de France |
Millésime : 2017 |
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Robe rubis grenat sombre en novembre 2019 pour cette cuvée de gamay de vieilles vignes déclassée en Vin de France "Eau Forte" millésime 2017 du domaine Jean Claude Lapalu. Le nez démarre bien sur le fruit puis est marqué par la volatile. La bouche rappelle le raisin fraichement pressé avec une richesse (14°5) masquée. Le vin se goûte mal et vire assez vite, mais c'est sans doute la bouteille. A revoir car la dégustation d'un millésime 2018 en septembre 2019 avait révélé un vin très plaisant et fruité.
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