Belle robe or jaune, claire, en juillet 2019 pour ce Chablis millésime 2002 du domaine Vincent Dauvissat. Le nez s'exprime sur des notes finement végétales. La bouche est ciselée, finement minérale, de bonne richesse (13°) dans ce très beau millésime chablisien. La touche mielleuse apportée par le vieillissement est équilibrée par une fine amertume en finale. Ce 2002 du domaine Vincent Dauvissat est un très joli Chablis générique arrivé à parfaite maturité et qui pourra encore vieillir. Très bon en avril 2023. Le vin séduit par son équilibre et sa jolie matière. Il est encore très jeune.