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LES VINS (5692)

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Domaine : Niepoort Cuvée : Redoma Branco
Appellation : Douro Millésime : 2017
 


Ce vin blanc sec du Douro, cuvée "Redoma Branco" de Niepoort est issu de vieilles vignes de divers cépages autochtones. Les vignes sont plantées sur la rive droite du Douro à une altitude de 500 à 600 m. La fermentation s'effectue en fûts comme l'élevage qui dure huit mois. Robe or jaune clair pour ce millésime 2017 dont la récolte a été très précoce. Le nez s'exprime sur les fruits jaunes mûrs, limite exotique mais cadré. La bouche est équilibrée, tonique, minérale, avec une belle vitalité. La matière de ce vin titrant 13° est fine mais bien présente en bouche. Un vin original à découvrir.




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