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LES VINS (5692)

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Domaine : Domaine Léon Barral Cuvée : Valinière
Appellation : Faugères Millésime : 2013
 


Robe grenat sombre en novembre 2017 pour ce millésime 2013 de la cuvée de Faugères "Valinière" du domaine Léon Barral. C'est un assemblage de 85 % de mourvèdre et 15 % de syrah longuement élevé en fûts. Le nez évolue sur les épices, les petits fruits noirs, dont la mûre et le bois. La bouche est d'une belle richesse (14°) que n'affecte pas un très léger perlant. Ce Valinière 2013 fait preuve d'un joli fruité, de vivacité et de force avec des tanins qui structurent le vin. Le vin bouge beaucoup et l'aération apporte un caractère animal marqué avec des notes de fourrure. C'est dommage car la texture devient plus soyeuse et fondue et sans cela le vin se goûterait très bien car il possède un caractère et un charme indéniables.




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