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LES VINS (5692)

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Domaine : Château Rayas Cuvée :
Appellation : Châteauneuf du Pape Millésime : 1995
 


Robe grenat sombre en novembre 2017 pour ce Château Rayas rouge millésime 1995. Bouteille parfaitement conservée depuis l'origine. Le nez est intense, un peu chaud, sur des notes de mûrier, de cassis. La bouche offre une belle matière riche (14°) et intense, pleine, avec une matière corsée sur la cerise noire dans le style inimitable de Rayas. Il est encore jeune et imposant dans ses dimensions. Ce millésime 1995 dégusté à de nombreuses reprises dans les années 90 a toujours été à géométrie variable oscillant entre bouteilles riches et veloutées et bouteilles plus austères et fermées. Les belles bouteilles de 1995 font partie des meilleurs millésimes de Rayas.




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