La Châteauneuf du Pape cuvée "Pure" du domaine La Barroche, élaboré par Julien et Laetitia Barrot, est quasiment un pur grenache de vignes centenaires plantées sur des sols de sables et de grès roux. Seulement 3 % d'autres cépages viennent compléter la cuvée. Eraflage très partiel, longue macération et fermentation en cuve béton puis élevage de 20 mois en vieux foudres avant mise en bouteille sans filtration. Robe d'un joli rubis sombre et limpide en mai 2020 pour ce millésime 2017. Joli nez corsé sur la cerise noire et la framboise. La bouche, après un léger perlant au départ, s'avère évidemment très riche (15°) mais avec une grande finesse et de la fraîcheur pour un vin d'une telle intensité. Les saveurs de petits fruits rouges et noirs sont très pures et précises. Ce Pure 2017 se goûte déjà très bien sur le fruit.