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Domaine : Perrier Jouët |
Cuvée : |
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Appellation : Champagne |
Millésime : 1953 |
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Robe d’un bel or profond pour ce Perrier Jouët millésime 1953 issu d’un assemblage de 60% de pinot noir et 40% de chardonnay. La mousse, d’une belle finesse, était encore abondante à la fin des années 90 lors de sa dégustation. Nez puissant et torréfié, caractéristiques que l’on retrouve souvent dans les vieux millésimés de Perrier Jouët. En bouche c’est un vin robuste et plein, structuré, ample et de belle longueur, caractéristique de l’année 1953 et du style de la maison qui était très réputée à l’époque.
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