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Domaine : Domaine d’Auvenay |
Cuvée : Les Narvaux |
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Appellation : Meursault |
Millésime : 1996 |
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Production de 1.450 bouteilles dans ce millésime 1996 pour ce Meursault village "Les Narvaux" du Domaine d’Auvenay. A noter la particularité des étiquettes : elles font le tour complet de la bouteille. La robe est jaune soutenu, très belle. Nez dominé par des notes de noisette grillée d’une très grande intensité. Plusieurs vins de ce millésime présentent cette étrange particularité. Des notes beurrées et d’amandes apparaissent ensuite à l’aération. Très riche et incroyablement dense, séveux et crémeux, avec une belle acidité, le vin est très long en bouche et bien représentatif du style concentré, opulent et structuré des vins blancs du domaine. Il y a vraiment un style "domaine d’Auvenay". Ce sont des vins à boire absolument au moins une fois dans sa vie pour comprendre ce que les tout petits rendements peuvent réellement apporter à un terroir. Car aucun vin de ce climat "Les narvaux" ne peut rivaliser avec celui du domaine d’Auvenay. |
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