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Domaine : Gourt de Mautens |
Cuvée : |
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Appellation : Côtes du Rhône Villages Rasteau |
Millésime : 2000 |
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Ce vin, assemblage de 50% de grenache blanc et 50% de bourboulenc, est produit sur un hectare de vigne, il est donc confidentiel. Ce millésime 2000 arbore une belle robe or jaune plutôt pâle. Le nez fait penser aux corbeilles de fruits confits de la région. La bouche est souple et grasse, fondue. Le boisé de l’élevage se ressent en bouche avec des arômes marqués de torréfaction et de grillé. Heureusement il y a aussi une jolie matière riche (14°) sur des arômes de fruits mûrs, équilibrée par une acidité marquée, légèrement amère en finale. L’ensemble est intéressant et prometteur mais a besoin d’un peu de temps pour se fondre et digérer son élevage sous bois. |
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