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LES VINS (4743)

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Domaine : Philippe Alliet Cuvée : Coteau de Noiré
Appellation : Chinon Millésime : 1998
 
Bien qu’issu de vignes encore jeunes le "Coteau de Noiré" est la cuvée la plus ambitieuse du domaine Alliet. C’est son terroir qui lui permet d’engendrer un vin de grande qualité. Belle robe rubis sombre, brillante en 2001 pour ce millésime 1998. Nez discret et boisé. En bouche, le vin n’est pas encore arrivé à maturité optimale, il est marqué par un caractère astringent tout en témoignant cependant d’une belle matière et d’une richesse de constitution certaine. Un vin à attendre sagement quelques années car le potentiel est bien présent.



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