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LES VINS (4539)

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Domaine : Billecart Salmon Cuvée : Elisabeth Salmon rosé
Appellation : Champagne Millésime : 1991
 
En 1999 ce "Elisabeth Salmon" 1991 était un très agréable millésime de cette cuvée haut de gamme de rosé, savoureux, fruité et élégant. Très réussi, surtout pour le millésime, qui n’est pas passé à la postérité pour sa qualité. Ce 1991 est un assemblage de 55% de pinot noir et 45% de chardonnay. On notera la jolie robe saumon bien vive qui participe grandement à l’appréciation d’un champagne rosé.



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