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Domaine : Desbordes Amiaud |
Cuvée : 1er cru |
Appellation : Champagne |
Millésime : 1989 |
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En 2003 ce millésime 89 est encore jeune et agréable à déguster ce qui est déjà bien. La robe est or jaune. Jolies bulles fines remontant lentement. Le nez est riche et doux sur des notes d’agrumes confits. La bouche, est riche, plutût dense, fruitée et aromatique, avec une grande fermeté, traduisant le fait que ce vin est à base essentiellement de pinot noir. La finale fait penser à des framboises à l’eau de vie. |
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