Voir la cuvée "Lieux Dits" Les Béguines pour le commentaire de dégustation puisqu’il ne s’agit, avec ce "La Closerie" Les Béguines, que du nouveau nom de l’unique cuvée du domaine. Au moins, puisque les cuvées sont non millésimées mais issues d’une seule récolte, cela permet de situer l’âge des cuvées. "La Closerie" étant apparue début 2003 sur le marché, les cuvées étiquettées "Lieux Dits" sont donc antérieures à cette date. Le vin contenu dans cette bouteille "La Closerie Les Béguines" était remarquable début 2003. Belle robe dorée assez teintée et mousse très fine mais au développement dans le verre généreux, fondante. En bouche c’est un vin ample, avec un fruit mûr et une intensité de saveurs étonnante. Le caractère extra brut lui confère une précision et une pureté remarquables. Inutile de vouloir boire un autre champagne après, il apparaitrait immanquablement trop riche et trop dosé. Une bouteille dégustée en janvier 2007 issue de la vendange 2002 s’est révélée excellente et à parfaite maturité. Belle robe dorée claire surmontée d’une mousse à la bulle ultra fine. Le nez, raffiné, évolue sur les fruits secs, la cire, avec beaucoup de retenue et d’élégance. La bouche est tendue, équilibrée et fraîche avec une fine vinosité et une belle complexité aromatique. C’est étonnant de fraîcheur et de rectitude pour un pur pinot meunier. Aucune lourdeur aromatique, au contraire le vin semble fondre en bouche tant il est doté d’une texture aérienne. Si toutes les bouteilles ne se dégustent pas aussi bien celle ci était remarquable et incarnait cette cuvée à son meilleur niveau. Une bouteille de la récolte 2010 dégustée à sa sortie sur le marché en décembre 2012 s'est révélée excellente et d'une grande fraîcheur. Robe or calir, peu teintée pour un pur meunier, avec une mousse très fine. C'est un vin très fin et élégant, avec une grâce aérienne peu commune pour le cépage. Une réussite étonnante dans une récolte pourtant peu évidente. Il sera très intéressant d'en suivre le vieillissement pour se faire une idée de sa capacité à évoluer. Pour l'heure il sera difficile de résister à son charme immédiat.