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Domaine : Georges Vesselle |
Cuvée : Brut zéro grand cru |
Appellation : Champagne |
Millésime : 1995 |
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Un grand cru de Bouzy non dosé dans le beau millésime 1995. Début 2003 ce champagne associant 90% de pinot noir à 10% de chardonnay se dégustait bien. Belle robe jaune clair et mousse très fine et abondante. Le nez est toujours marqué par des notes d’agrumes et plus légèrement de miel. En bouche la vivacité du vin fait bon ménage avec un corps ferme et plein, tendu et léger. Un vin aux antipodes du style vineux de certains Bouzy. Finalement le style "Brut zéro" convient bien aux vins de Bouzy. |
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